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具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、かいわれ大根、ナルト、玉子の黄身。玉子の黄身を割って混ぜ混ぜして頂きます。玉子の黄身が円やかにする優しい味付け。ラー油と胡椒を少々入れて、少しアクセントを加えて食べます。麺は、モチモチとした食感のちぢれ太麺。ガツガツと頂きました。
玉子の黄身を割って混ぜ混ぜして頂きます。
玉子の黄身が円やかにする優しい味付け。ラー油と胡椒を少々入れて、少しアクセントを加えて食べます。
麺は、モチモチとした食感のちぢれ太麺。
ガツガツと頂きました。