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「ラーメン(超コッテリ)+のり増し(4枚)+辛味スパイス×1」@ラーメンショップ 尾島店の写真木曜日。
急遽代休を取れることになり、ラーメンショップ 尾島店へ行くことを決定。
「超コッテリ」を食べたい、と思った初訪の日から早くも4ヶ月。
かみさんには、「仕事で現場へ行く」と言えば早起きは不自然ではないですから、朝一番で行きましょう。
前夜、口に入れたのは野菜少々と水のみ。
この日は朝4時、目覚ましが鳴る30分も前に起床。いい年をしたオサーンが、遠足気分です。
途中で胃薬と牛乳を飲み、体調を整えます。
前夜、群馬のアブラーな重鎮殿に予定を伺ったのですが、この日はご都合が悪いようでお会いできず残念(またの機会に、是非)。
店へ向かう途中、熊谷のZさんから「もう向かっていますか?辛味スパイスがお奨めですよ」と鳩。
前日、他店のコメント欄に「尾島へ行きます」と書いたからでしょうが、早起きですね。まだ5時半じゃないですか(笑)
手前のコンビニで時間調整し、駐車場へ入ったのが5:57。
私の車と、すぐ後に続いたトラックを見て、ニコニコ店主さんがノレンを出してくれました。

9月25日 6:00 訪問2回目 一番乗り。
購入した食券は「ラーメン」(550円)+のり増し(4枚)(50円)。
Zさんにお奨めされた辛味スパイス(60円)も追加。
こちらへ、という店主さんの目の前に座り、食券を渡しながら「超コッテリで」とお願い
すると店主さん、ニコニコの表情をまったく変えずに
「はい、超コッテリで、はい」と答え、いきなりゴリゴリとはじめます。
手元が見えないので音を数えたのですが、グルグル回す回数は40回以上だったと思います。
あげた麺を丁寧に湯切りして丼へ入れ、具を盛り付けて完成。手際いい。
「おまちどうさま」と高台越しにそいつを置いてくれます。

前回食べた「コッテリ」とは、スープが違いますね。麺が見えない(笑)
赤みがかかっているのは辛味スパイスの効果だと思いますが、スープの濃度は全然違います。
背脂が無数増殖して泳いでいるかのよう。載せられた具は当然のごとく浮いています。
これ、背脂を抜いたらスープがどれだけ残るのかな。。
ではまずスープを一口。
お、美味しい。
脂のギトギト感がないので、スーッと飲めます。豚臭さも感じず、クセがない。
その上、初めて入れた辛味スパイスにより、
食欲をそそる香りと適度な辛さが加わって、スープが飲みやすくなっています。
背脂一辺倒の味ではないから、全く「う゛」となる気配がありません。
私は辛さに弱いのですが、これは入れたほうが旨くなりますね。
麺は硬さ指定をしなかったのですが、それでもやや硬めの茹で加減。
ふんわりとしており、粉感と風味がいいですね。旨い。
思わず、すぐ前にいる店主さんに
「どうしてこんなに麺が美味しいのか」「どうして茹で方が上手いのか」と聞きたくなりました。
背脂が麺に絡み付いてきますが、麺の風味は変わりません。
具はこちらの定番、チャーシュー、メンマ、ナルト、ワカメ、そして増した海苔。
この背脂にまみれながらも、それぞれの風味を失わず、役割を果たしてくれます。
平均点以下のものはないでしょう。
麺と具を食べ終わって、残るはスープ四分の一。
でも、良質な背脂はここまでほとんど負担感がありませんから大丈夫。
レンゲで掬えるだけ掬って完飲。ごちそうさまでした。
こんなにスッキリ飲みきれたのは初めてですね。
スープも背脂も旨い。麺も旨い。辛味スパイスがまたいい。
恐るべし、ラーショ尾島のニコニコ店主。

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さて。。。
実は前夜立てた計画が、せっかく早朝から遠出するのだからと、
「朝の尾島。昼のハンドラ。夜のもん吉」。
ところが、尾島を出て車で一眠りし、その後大泉のネットカフェで時間を費やすも、空腹感がありません。
そのまま計画倒れに終わったヘタレですが、これを書いている現時点でも、腹具合に変わりなし。
それなのに胃がもたれていないから不思議。特に喉も渇かないし。
朝6時に食べた660円の一杯で1日持ってしまった訳で…恐るべし、尾島の超コッテリw

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは!

「超コッテリ」乙です!www

>この日は朝4時、目覚ましが鳴る30分も前に起床。いい年をしたオサーンが、遠足気分です。

あ〜、その気持ちよ〜く解ります。ウキウキ気分なんですよね〜www
しかし、私は胃薬飲みませんが…(爆)
「ハイ!ちょっとコッテリ!」じゃなくて良かったですね〜(大爆)

>「朝の尾島。昼のハンドラ。夜のもん吉」。

あの〜…自殺するつもりだったんですか???(走召火暴)

コテハリアン | 2008年9月25日 22:55

おはようございますw

>「朝の尾島。昼のハンドラ。夜のもん吉」。

誰も考えなかった事ではないでしょうか・・・。いやもしかしてあの方は・・・w

>辛味スパイスにより、・・・スープが飲みやすくなっています。・・・完飲。
良さそうですね!私未訪ですが行って見ようかなー!?
と思ってしまいます。 が! アブラ過剰摂取です。
危ない!危ない!!(爆)

てるぞう | 2008年9月26日 06:40

お早う御座います!!

>「どうしてこんなに麺が美味しいのか」「どうして茹で方が上手いのか」と聞きたくなりました。
町田工場長が聞いたら喜びますよbyコンバット越前さんのお言葉拝借。
麺、美味しいんですよね〜〜!!

>「朝の尾島。昼のハンドラ。夜のもん吉」。
群馬三大アブラーメン!!総摂取カロリー6000kは行くかと!!
確かに自殺コースですね…

象 (ช้าง) | 2008年9月26日 08:03

おはようございます。
早朝遠征ご苦労様でしたw

コチラ味噌で超コッテリにしますと、ラードも加わりさらに旨み(脂み)が増しますが。
しかし、姦淫は…。

何を隠そう完食すら出来ませんでした私。
そろそろHNをヘタレに変えようと、本気で考えているランディでしたw

ランディ | 2008年9月26日 10:27

こんばんは。

このレビューがあんまりにもおいしそうだったんで
今日は久喜のラーショでした そしたら新しい発見が!

チャコティ | 2008年9月26日 20:35

こんばんは、alphaさん。
どもですw。
店に着いたときに店主の存在をまず確認しましたよ。
いや〜、旨かったし、胃にアブラの負担がかからなかったのは初めてです。
満腹感は別ですが(笑)
これで北関東アブラー隊として残る関門は、「もん吉の4」と「ハンドラのクリーム玉」です。
あ!日本一のカス入りも逝かねばならないんでしたっけ??

こんばんは、てるぞうさん。
「朝の尾島。昼のハンドラ。夜のもん吉」
さすがに昼まで6時間あるから、最低2軒は大丈夫と思ったのですが…。
満腹感は17時間以上続きました。
ここのアブラは旨いですよ。まずはコッテリで。
辛味スパイスも、辛さ苦手な私がお勧めしますw

こんばんは、象さんさん。
朝からフォローありがとうございました(笑)
辛味スパイスは、入れて良かったです。
いや、ホント麺が旨いですね。喉から出かかった言葉ですが、飲みこみました。
しかし、コッテリとは全然違いました。
前回コッテリ食べた後は、昼はモツ煮定食、夜は満帆でつけ麺を食べられましたから。
まさか1日持つとは思いませんでした^^

こんばんは、ランディさん。
ランディさんも早起きしていかれたんですよね。
早起きは3文の得。660円で1日を満腹で過ごせますからね〜。
交通費は除きますが。。
次回は、コッテリかコール無しで、完食を!
ヘタレなんかじゃないですよ。連食できるもん。

こんばんは、これでいいのだ!さん。
ツアーの企画が挫折したのは残念でした。
普通に食べて3食逝っても良かったのですが、アブラー隊員としてはやはり越えねばならぬ壁ですから。
でも、美味しかったし満足しました。

nice50 | 2008年9月26日 21:54

大変亀失礼致します。
その節は大変申し訳ありませんでした。
先週から怒濤の2週間でして、今週はその後半戦が始まります。

水曜〜日曜が缶詰8:00〜19:00の予定です。
当然夜はラーメンでしょう、中野近辺におりますので詳しくはあっちにてwwwww

原チャリ | 2008年9月29日 06:26

こんばんは、さん。
こちらこそ、急に連絡しても申し訳ありませんでした。
明日(5日)まで都内ですか。とりあえずラーメンを食べることができているようで、良かったですね。
落ち着かれたら、どこかでコッテリwwと行きたいですね。
といっても、あとは「もん吉の4」になっちゃいますか?

nice50 | 2008年10月4日 21:47