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「特製煮干しラーメン ¥990」@ラーメン屋ジョンの写真初めて訪問しました。
一番人気は煮干しとの事なので特製で食券を購入しました。
食べた印象はライトな煮干しラーメンだと思いました。食べやすいです。チャーシューも美味しいと思います。ただ煮干しを求めて食べに来る方には期待外れかもしれません。
提供までに時間がかかる点は一人で切り盛りしてると仕方ないのかなって感じました。丁寧に仕事をされてる店だと思います。
ごちそうさまでした。

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