コメント
もう冷やしの季節ですか。
j系に生卵ってまだ試したことないんですよね。すき焼きのイメージでしょうか?
まなけん | 2018年4月22日 01:41こんにちは!
この限定は毎日提供?でしょうか・・
eddie | 2018年4月22日 09:44こんにちは。
この暑さで、色んな店が冷やし始めてますよね…。
此方の冷やしも期間中に狙えればと思いますw
saima | 2018年4月22日 15:09まなけんさん、コメントありがとうございます。
すき焼きとは少し異なりますね、冷やし中華に近いでしょうか。
eddieさん、コメントありがとうございます。
6月末ぐらいまで、毎日提供されてるみたいですよ。
saimaさん、コメントありがとうございます。
そうですね、冷やしを出すお店が増えてますね。
この暑さにぴったりなので、機会あればぜひ。


北崎ウンターデンリンデン



悠パパ





S(醤油)と迷いましたが、今日はG(ごま)気分。
スープ:ごまだれにラー油がきいて、ピリっとしながら甘味があるため、食べやすいですね。豚の脂も結構入っていてるので、あっさりではないです。少ししょっぱめかな。
麺:平打ち太麺ストレート。冷水で〆られた弾力のあるもっちりとした麺が、タレに絡みます。大盛400gのはずですが、700gぐらいでしょうか。。麺自体が美味しいので、サクッと完食。もう少し食べたいぐらいですね。
具材:豚、花鰹、のり、カイワレ、ネギ、生卵、味玉m(__)m。豚は相変わらずの柔らかさ。それぞれの具材がごまだれにあいますね。半分ぐらい食べてから、別皿の生卵につけながら楽しみます。タレが濃いめですし、この生卵はあいますね。
スタッフさんによれば、S(醤油)がお薦めだそう。
6月末ぐらいまでやっているので、次はS(醤油)狙いでいきたいですね。
美味しかったです、ごちそうさまでした。