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日曜のお昼こなれてるかなと思いきやちょうど満席でちょっぴり待ち。五分ほど待ち店内へ。店内でも10分ほど待ち着丼。スープを一口啜ると濃厚なエビ風味が口いっぱいに感じられます。麺はスープとの相性もよい小麦感ある細めのストレート麺。刻み玉ねぎ、九条ネギの薬味も相性よく全体的にまとまってます。チャーシューが少し硬めでパサつきがあるタイプで個人的に好みではなかったです。麺終わりの〆の海老飯にスープを入れてお茶漬け風にするので濃厚スープを最後まで美味しく堪能できました。
しょっち
ヒム
五分ほど待ち店内へ。店内でも10分ほど待ち着丼。
スープを一口啜ると濃厚なエビ風味が口いっぱいに感じられます。
麺はスープとの相性もよい小麦感ある細めのストレート麺。
刻み玉ねぎ、九条ネギの薬味も相性よく全体的にまとまってます。
チャーシューが少し硬めでパサつきがあるタイプで個人的に好みではなかったです。
麺終わりの〆の海老飯にスープを入れてお茶漬け風にするので濃厚スープを最後まで美味しく堪能できました。