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「四つ葉そば (改) ¥780」@中華そば 四つ葉の写真3/22(木)*店内連食w
https://ramendb.supleks.jp/review/1141093.html
↑四つ葉デフォのツルパツ麺とは真逆な限定専用麺のジュルシコ麺仕様の「四つ葉そば」を岩本店主にお願いしたら..「きっとこの麺も合うでしょうね^^ 良いですよ♪」と快く許可をもらい..ご対麺〜♪

スープは地鶏ベースの清湯醤油。上質な鶏油が表面を覆った地鶏ベースの清湯スープは鶏油のコクと数種類の地鶏を使用したという地鶏の旨味に加えキレっキレな醤油を楽しめる美味しいスープです。

麺は限定専用の平打細麺がヤワメの茹で加減。ヤワメに感じますがコシのあるシルキーなジュルシコの食感でタップリのスープを持ち上げてくれますよ。四つ葉スープとも相性抜群で美味しい麺です。

具材は、豚・鶏のレアチャー、穂先メンマ、三つ葉、海苔。

サクっと完食っ♪
いやぁ、美味しかったです。

予想通りに限定用ジュルシコ細麺が四つ葉スープにベリーマッチングでしたね〜(´∇`)♪
モチロン現在のカタメなツルパツ中細麺も美味しいですがね (^。^;)
選べるようになったら嬉しいなぁ..。

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 451件

コメント

ども〜
醤油の在庫が無くなりかけているので
笛木さんにお邪魔ついで酔ってみます
普通は此方が本命なのでしょうけど(^^;;

はち ~減量中~ | 2018年4月24日 06:32

続けてどうも〜
なるほど!
先程の絶賛の麺をこれでですね!
よつしーさんならではの食べ方ですね😁

キング | 2018年4月24日 06:57

おはようございます(*^^*)

よっしーさんならではのマル特仕様ですね。
いつでも選べるでしょ~
塩四つ葉そばを作って欲しいですぅ。

としくん | 2018年4月24日 08:20

おはようございます。
よっしーRさんスペシャルですね!
四つ葉は、何をいただきだいても美味しいですからね。

mocopapa | 2018年4月24日 08:42

こんにちわ~

先日はどうもでした!
近々行きましょうね~♪

で、、
ワタクシ、次のレビュがコチラですよ。
なんか被せちゃうみたいで申し訳ないですm(_ _)m

たく☆ | 2018年4月24日 09:50

こんにちは

なんか毎回お肉が大きくなっているような?
そろそろコチラも行かなくちゃなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年4月24日 09:57

こんにちは。
なるほど~!限定用の麺を合わせた特別メニューだったんですね。こちらの麺でも相性バッチリだったみたいですね♪

poti | 2018年4月24日 12:41

チャーシューがバラの花みたいですね💐
久しぶりに行きたくなっちゃいました。

NORTH | 2018年4月24日 20:01

すっかりご無沙汰しちゃっている四つ葉さん!

何でも良いんで先ずは再訪を果たして食べに行かないとww

バスの運転手 | 2018年4月25日 21:43