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「第一陣 ハイマウント✖️サンジ 『カタカナ』」@中華蕎麦とみ田 冨田治PRESENTS 最強ラーメン祭2018 in 小山の写真最強ラーメン祭第一陣の初日に今回のイベントで一番の狙いのハイマウント×サンジ のコラボラーメンを頂いた。
余裕こいて10時ちょい前に着いたら駐車場は半分くらい空いてたけど券売機の並びが凄いことにになってて焦った。
券売機が期間通しで有効で事前に買えたのを会場で知る事前調べ不足を反省(╥﹏╥)

券売機の後はそのまま食券購入者の並びに再接続。
そして各店舗前の列に再々接続…
でもまだ早かった方らしく一列めの半分より前、開店する頃には折り返し3列のまさに長蛇の列に…

表題に『KATAKANA盛り』のトッピングを追加!
・那須高原豚のレアチャーシューソテー
・味付けうずら×5
・岩下のコッコマン(岩下の新生姜使用!)

待望の一杯がまた長~~い待ち(><)
サンジさんの周年祭並み…
周りの方から丁寧で綺麗な盛り付けがあだになっているんだなとそこかしこから囁きが聞こえてきた。
そして遂に手にしたときの感動はたまりませんね!

高鳴る気持ちを抑えながらテーブル席に移動して頂きまーす(^人^)

つけダレからは魚介の食欲をそそるいい香りがしていました。
並びの原因だろう麺線が綺麗に揃った角太麺はよくしめられて食べ応えありました。
チャーシューソテーはお土産あれば買って帰りたいくらいの秀作でした。

残念なのはサンジさんがメインに出過ぎでした。
ハイマウントさんを感じるのはニンニク、アブラ、モヤシのみ…(╥﹏╥)
でもアブラモヤシがヤケに美味しかったなぁ。ハイマウントさんに行こうって決心した瞬間だったなぁ。

スープ割りに店舗ブースに戻って自分で適量注ぎ入れ美味しく完食しました。

残念なのはオペが長すぎ、待たせすぎと寒すぎる天候でかなり凹むイベントでした。
次回の課題が沢山分かったことでしょう。

ご馳走様でした。

(^人^)

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