なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「とろ~り半熟煮玉子牛じゃんラーメン・・790円」@ラーメン まこと屋 厚木山際店の写真関西チェーン店が関東初出店で会社の近場に出来た模様。
看板に牛骨醤油とデカデカと書いてあります。
初なので表題のラーメンを注文。麺は固めで。牛骨醤油は背脂の量が選べるみたいですが、とりあえず並でお願いしました。

7~8分後に着丼。
パッと見、博多ラーメンですね。
スープは、円やかな牛骨スープとの事ですが、あまりパッとしない味です。
具は、チャーシュー、ネギ、キクラゲ、煮玉子。どれも特筆すべきものではないですね。
麺は、中細ストレート。固めで固さは良い感じ。

所詮、チェーン店ですかね。
ちょっとハードルを上げすぎましたかね?

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。