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「肉そば」@梅華の写真ざっくり言うと…。
・創業60年以上の老舗中華料理屋さん
・自由が丘のおしゃれじゃない⁉️ディープな一角
・著名人もチラホラ来店、N名誉監督もお忍びで…⁉️









最近味付けが薄めになった気がしますが、時代と共に高齢化する常連客に合わせているのでしょうか?

スープに炒め野菜の餡が少しずつ溶けだし、食べ進める度にスープの旨味が増していくため最後まで満足度が下がりません!
同じ餡で、焼きそばやご飯の上に乗る物もメニューにはありますが、やはり前述のような過程を楽しむにはスープと餡、麺の組み合わせがベストです!

多いときでも月に1、2回。少ない時は年に1回程の訪問ですが、30年という時間を重ねてきた歴史や思い出がこの店と私にはあります。

開店して2年で半数、3年で7割が廃業するという飲食店業界、10年後も営業し続けているお店は何と1割ほどだとか。
飲食店の中でもラーメン屋や中華料理屋はさらに厳しい結果のようですが、
(創業100年を目指して!)これからも変わらぬ雰囲気と味を、変わりゆく時代の中で守り続けてください!

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

これは旨いっすよね!
自由が丘で一番のお気に入りはこれです!

とまそんさんこんにちは。
レビュー追随してくださり感謝です!

東横線レビュー楽しんでますよ!

魂どん | 2018年4月30日 14:22

こんにちは
美味しそうですね。
たけどんさんに教わって行ってみて店内が暗くてボー然とした記憶があります。
遠いのでまた気合いが乗った時に狙ってみたいです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年4月30日 15:20

あらチャンさんこんにちは
えー!行ったことあったのですかー⁉️

昼間だと外から見るとやってないみたいに暗く見えますが、中は明るいですよ!

魂どん | 2018年4月30日 17:29

こんにちは。
30年来通う60年以上の老舗ですか!
これは覚えておきます。
休日のおじさんセットで麦酒は必須かなあ(笑)。

おゆ | 2018年4月30日 18:22

追伸:
かしわぎ@東中野のアテのヤツは、
仰る様に、なめ茸です。

おゆ | 2018年4月30日 18:42

前、行った風に匂わせたじゃないですか。たけどんさんが少しツッコンでましたよ。

なめ茸味のメンマってのを使おうと思ってましたがまさかの盗られました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年4月30日 19:34

おゆさんこんばんは。
休日に限らず(笑)麦酒おじさんセット、こちらでも楽しめますよ!
お値段もそれなりですし、お近くに酔った際は…いや寄った際はぜひ!

追伸
なめ茸当たりですか!うれしいです‼️

魂どん | 2018年4月30日 21:23

どもです。
新婚時代は元住吉から渋谷まで通勤で通って
いましたが、自由が丘で下車した記憶は
有りません(笑)
もっぱら恵比寿でラー活してました(^^)

あらチャンさんこんばんは。
すみません、記憶にございませんでございます(笑)

魂どん | 2018年4月30日 21:36

ガッチャマンさんこんばんは。
元住吉、懐かしいです!わたくしは日吉でした!
なんか今の拠点も含めてご縁がありますね!

魂どん | 2018年4月30日 21:49

>オシャレじゃない
と書かれていたので米屋を想像したのですが、
立派な中華飯店なのですね。
この界隈に縁がなくていままで1度しか行ったことがないかも。
レベルアップしないとダメだねw

虚無 Becky! | 2018年5月1日 09:49

ベッキーさんこんにちは
おしゃれじゃないのはこの店がある一角のことで、お店のことではありません!

この一角は自由が丘の一般的なイメージとは違い、昔ながらの飲み屋やラーメン屋などがガード下などに密集してます!

魂どん | 2018年5月1日 12:36

こんばんは♪
所謂、中華料理と書かれた暖簾がかかってそうなイメージでしょうか
見た目はかなり味が濃そうに見えるんですが薄めなんですね
餡がかかった肉そば…美味そうです!

へべれけ | 2018年5月2日 01:15

へべれけさんおはようございます
暖簾がかかった感じではなく、デパートの中華料理屋のような昭和レトロのギラついた感じです!

魂どん | 2018年5月2日 08:01