Item: 麺屋 たけ井 阪急梅田店
Rating: 98
Author: rotation

98点

rotation

メチャクチャ美味しかったです。

松戸駅前の超有名店で修行された方が開いたお店であるそうで、仕事の帰りしなに寄ってみました。

松戸駅前のその超有名店には過去に何度か行ったことがありまして、そのときの味を思い出しながら食してました。

太麺で、麺の上にチャーシューが乗っかっていて、さらにそれらの上にコショーがふりかけられています。
このコショーがかなり良い味を出しています。

つけ汁は濃厚でいながら、さっぱりしていて、全然くどくありません。

また来たいですね。