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「まるそば(汁なし)麺300グラム 豚増し」@麺家ひまりの写真休日の朝 ゆっくり起きて ダラダラして
お腹空いたので近場のひまりさんに再訪しました!12時過ぎですが店内先客1名(^_^)券売機でお札のリターンを5〜6回繰り返してると店の奥様が小銭を用意してくれました!今回も豚増しして野菜増しアブラやばめでお願いしました!
カウンターで待っていると後客が続々と来まし(^_^)タイミングが良かった!まもなくご対麺のまるそば汁無しは見事にアブラが敷き詰められています!最初は混ぜないで食べます!
カリカリと野菜のシャキシャキ感が食欲を増進させます!麺はゴワゴワし濃いめの醤油ダレが効いてます!途中で卵黄を混ぜてネットリさせて食べるとマイルドな味になります!豚はいつも安定のホロホロで増しは正解ですが
ボリュームがあるので小食の方はデフォでも充分満たされてると思います(^_^)後半は野菜の水分が出て味が薄まってしまいましたが完食しました!
ごちそうさまでした!

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