Item: 支那そば 晴弘
Rating: 70
Author: 藤紫

70点

藤紫

初来店、支那そば醤油をいただきました。
麺は細縮れ麺でなかなか好み。
焼豚は柔らかく美味しい。
スープはあっさりと美味しいのですが、ちょっとあっさりしすぎているかなぁ。。
味が薄い&かなりあっさりなため、味に締まりがない気がしました。なので、麺も途中で飽きてきてしまうかんぢ。。
そのため。全体のバランスが良くない気がしました。結構。麺は多いです。
餃子はミニサイズで食べやすいので好み。味は、普通です。

再来店、支那そば塩をいただきました。
塩気があり、鶏だしなどがきいていて、美味しかった。
具材に物足りなさを感じてしまうかも。

決して、悪くはないのですが、私の求めるスペシャル感はありませんでした。
好みの問題ですね。

ごちそうさまでした。