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かなり濃いね❗ざらつきは一切なく丁寧に作られている事が分かる❗鰹節と煮干しのバランスも良いね❗麺は太麺でやや固茹でかな？粗めな刻み玉ねぎがあれば、味と食感のアクセントができて良いのかも？でも、美味しかったです❗(*^^*)
ゆう。
ゆう。
SARU36
冷たいはんぶん
Haruking
ざらつきは一切なく丁寧に作られている事が分かる❗
鰹節と煮干しのバランスも良いね❗
麺は太麺でやや固茹でかな？
粗めな刻み玉ねぎがあれば、味と食感のアクセントができて良いのかも？
でも、美味しかったです❗(*^^*)