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「まぜそば(大・400g)+カレー+マヨ 計980円」@麺屋 桐龍の写真5.6(日)12:35 この日はキングさんのご紹介で銀あんどプーさんと桐龍会に参加させて頂きました。まずは各自食券を購入し、その後メンバーが揃うまで待機し、参加者が揃ってから皆で並びます。この日は総勢18名で、二郎系のイベントでお会いしたことのある方やTwitterで繋がっていた方ともお話することができ、並びも苦にならず、13時半くらいに店内へ。今回は大食いの方が揃っているので、私もいつもよりは食べようと麺増し400g申請をして待機です。待っている間の麺茹でを見ていましたが、1㎏オーバーの申請や800gの申請の方と同ロットだったので、かなりの量を茹でているのが分かります。そして、コールタイムとなり、ニンニクあぶらをコールです。それとは別に今回はカレー(50円)、マヨ(30円)の食券も追加したので、ジャンクなビジュアルの一杯が着丼です。お隣のすり鉢を撮影してから実食タイムへ。

まずは全体を混ぜずに、各ゾーンの味を楽しみます。タレは濃厚な豚骨醤油ダレで豚の旨味たっぷり。油そばですが、タレはかなり多めに入っており、麺の半分くらいは汁に浸かっている感じです。麺は、自家製の風味豊かな平打ち麺で、この麺に濃厚なタレがガッツリ絡んでタレと麺だけでも十分絶品です。さすが麺職人がいるだけあって、こちらの麺はいつ食べても美味しいですね。

続いて、脂のゾーンやカレー、マヨ、七味のゾーンなどを少しずつ麺に絡めて頂きます。こちらのカレーは初めて食べましたが、濃厚なベースのタレと相性バッチリ。マヨや脂は全体的にマイルドな感じをプラスしてくれるので、こちらもカレーと合いますね。カレーとマヨのトピは以前、キングさんのレポで見て絶対試そうと狙っていましたが、やはり好みが一番近い方のレポは参考になることが分かりました。そして、最後は全体を混ぜて頂きます。具は、そのほかに豚さん、刻みニンニク、生卵、カリカリ、ヤサイ、カツオ節など。豚はフワトロで神豚レベル。ニンニクなどの相性も説明不要かと思いますが、当然相性バッチリです。

ちなみに、麺量400gで申請しましたが、気持ち400gよりは多かったような感じでした。とはいえ、お隣の方が900g、その隣のもるせがさんは2kg近い量を食たので、私はもはや少食に見えていたことでしょう(笑)。初の桐龍会。とても楽しい時間でした。また時間が合えば参加させて頂きたいですね。どうも御馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんにちは〜
その節はお疲れ様でした😊
こちらの麺は美味しくて腹持ちが良かったですね👌
自分もまた参加したいと思っています👍

銀あんどプー | 2018年5月10日 18:01

こんばんわ~

まぜそば旨そう~♪

麺400gでも十分多いンですが、キングさんのを見てますので、
なんか小さく見えちゃいますね~w

たく☆ | 2018年5月10日 18:49

こんにちは!
こちらもレベル高いインスパイア系!
埼玉は中々行けないので
レビューで楽しませていただきます

eddie | 2018年5月10日 19:44

こんばんは
この日はお疲れ様でした!
やはりpotiさんとは好みが似てますね😂
まぜそばにカレー良いですよね!
時間合うときにまたご参加を!!
ってか銀さん共々メンバーに追加しちゃったし😂

キング | 2018年5月10日 20:31

こんばんは。
400gとはやりますね~
既報ではおとなりさんをヘルプしてたようですので、都合500g超ですん。
さすがジロリアンですね。

kamepi- | 2018年5月10日 21:58

この一杯も充分すり鉢に見えますが、、、
800?
キロオーバー???
絶対にオカシイですよ?(笑)
カレーは凄く空いそうですね〜〜

角海屋 | 2018年5月10日 23:55

こんばんは(*^^*)

先ほどはお疲れさまでした(*^^*)
桐龍会入りおめでとうございます。
次は800のレポを期待してます!

としくん | 2018年5月10日 23:58

potiさん,どうもです。
これはおそらくメチャ好み。
まぜそば400くらいなら,私もイケるでしょうか。
連食したいのでやらないと思いますが。

RAMENOID | 2018年5月11日 05:31

おはようございます。
昨夜はお疲れ様でした。

この会合で食べると、
尚更に楽しかった事でしょう。
入会おめでとうございます。

おゆ | 2018年5月11日 07:11

こんにちは。

そうそうたる麺バーでお店の方も気合入ったのでは。
こちらはキングさんの指南があれば完璧でしょう。

glucose | 2018年5月11日 08:33

おはようございます。

メチャクチャ美味しそうだし楽しそうですね。
今年まだ行ってないのでそろそろつけ麺狙いで訪問したいです。

A.U | 2018年5月11日 09:40

こんにちは
凄い会があるんですね。
400gでも少食に見えちゃうんですか。
麺茹でも大変でしょう!

イケちゃん | 2018年5月11日 17:22

こんばんはです。

400g・・・多分食べれません。
でも美味しそうなのでチャリで行ってみたいですね〜

甚平 | 2018年5月11日 19:05

有名店ですね。
>まずは全体を混ぜずに、各ゾーンの味を楽しみます
これって重要ですね。一気に混ぜると全部同じ味になり、量が量だけに後半必ず飽きますから。
僕も真似してみます。

まなけん | 2018年5月12日 03:34

オッ、桐龍会満喫しましたネ(^_-)-☆

彼の方の隣りに座ると、オイラも必ず盛られます。
しかも途中でヘルプを依頼されるから、ツラいんだよね^^;

こんにちは
桐龍会入会おめでとうございます。
毎回、行くたびに量が増えるんですよね^^
この半分くらいタベタヒ。

mocopapa | 2018年5月13日 17:58