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てゆかラーゎ今回も「大盛が無料」とのコトだが、やはりご飯モノを頼んだので前回と同様に「並盛」で...f^_^; てかコチラの『肥後っ子 大石家@相模原市』の直伝の熊本ラーメンと2枚看板の店主オリヂナルとゆもぅ1種類のラーを食べに来たォ♪...(-_-;)vてゆか利尻昆布や干しエビ、貝柱等の海産物系の出汁を使ったとゆスープゎ思ってたホドのガツン系でゎなく比較的ジンワリ系...漏れ的にゎちゃんと美味しいコトを前提で言えば、仕上げに振られた「揚げネギ」の香ばしさがとにかく邪魔な存在...熊本ラーメンとホントの真逆のラーメンを出すのならば、この揚げネギゎ別皿で出すか、卓上に「しおラーメン専用の味変ツール」として置くべきだと思うががが...(-_-;) んで合わさる平打ちぢれ麺ゎ「熊本ラーメン」と同様に自家製麺なのかなぁ...やや柔らかめでフルフル♪とした食感ゎ確かに楽しく美味しかったのだが、ちょっとブチ切れが多めで啜り心地的にゎイマイチ...因みに麺量ゎ180㌘程度でマズマズ...てか今回も「無料で大盛」にしなかったコトをプチ後悔...(^_^;んでこのお値段のラーでゎ大判のヲ肉が2枚も奢られるのゎd('∀'o)イイネ♪...食感的にも柔らかめのモノと噛み応えのあるモノの2種のコントラストゎ面白いし美味しかった♪ てかメンマゎ極太のモノだったが漏れ的にゎもっと細めのモノが合うと思う...9割半熟の味玉半個、ホウレン草の箸休めゎ(≧∇≦)bグー...んで「チャーシューめし」...半ライスよりも少し多めのご飯と、思ってた以上のヲ肉の量ゎd('∀'o)イイネ♪...コレで¥300ならまぁ悪くなく美味しかった♪てかこのお店のウリゎやはり『肥後っ子 大石家@相模原市』の直伝の熊本ラーメンと見た!...次回訪問時ゎ「熊本ラーメン+温玉おじや」を試してみたいなぁ♪
てゆか利尻昆布や干しエビ、貝柱等の海産物系の出汁を使ったとゆスープゎ思ってたホドのガツン系でゎなく比較的ジンワリ系...漏れ的にゎちゃんと美味しいコトを前提で言えば、仕上げに振られた「揚げネギ」の香ばしさがとにかく邪魔な存在...熊本ラーメンとホントの真逆のラーメンを出すのならば、この揚げネギゎ別皿で出すか、卓上に「しおラーメン専用の味変ツール」として置くべきだと思うががが...(-_-;)
んで合わさる平打ちぢれ麺ゎ「熊本ラーメン」と同様に自家製麺なのかなぁ...やや柔らかめでフルフル♪とした食感ゎ確かに楽しく美味しかったのだが、ちょっとブチ切れが多めで啜り心地的にゎイマイチ...因みに麺量ゎ180㌘程度でマズマズ...てか今回も「無料で大盛」にしなかったコトをプチ後悔...(^_^;
んでこのお値段のラーでゎ大判のヲ肉が2枚も奢られるのゎd('∀'o)イイネ♪...食感的にも柔らかめのモノと噛み応えのあるモノの2種のコントラストゎ面白いし美味しかった♪ てかメンマゎ極太のモノだったが漏れ的にゎもっと細めのモノが合うと思う...9割半熟の味玉半個、ホウレン草の箸休めゎ(≧∇≦)bグー...
んで「チャーシューめし」...半ライスよりも少し多めのご飯と、思ってた以上のヲ肉の量ゎd('∀'o)イイネ♪...コレで¥300ならまぁ悪くなく美味しかった♪
てかこのお店のウリゎやはり『肥後っ子 大石家@相模原市』の直伝の熊本ラーメンと見た!...次回訪問時ゎ「熊本ラーメン+温玉おじや」を試してみたいなぁ♪