Item: 味噌中華そばムタヒロ
Rating: 87
Author: カズオ

87点

休日の昼、西国分寺駅。
駅から近く行きやすい。

店内は満席で少し待ち。
つけ麺は300gと200gから選べます。私は200gで満足。
この店舗は味噌を売りにしているので、注文に迷わずにすみます。

つけダレは熱々でチャーシューを浸しても覚めません。太麺とツルモチとモヤシの食感のコントラストは面白い。

接客がよく人気店であることが納得です。
何かのついでにまた行きたいです。
至福の一時をありがとうございました。