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「J系野菜ラーメン(醤油)全部のせ+野菜マシ」@らぁめん つけめん 豚火 長塚店の写真本日は午前中職場で用事を済ませ
いざランチへ
5月8日から完全営業となったこちらの店
開店5分前に到着、駐車場は1台のみ
しかしながら一気に駐車場に車が入ってきて、開店前には10名を越える行列となりました
定刻に開店、券売機で表題をポチッとしてカウンターに着席
店員さんに渡す際にコール、今回は野菜マシでお願いしました

待つこと8分ほどで着丼です
それでは実食
まずはスープを一口
カエシのやや強めながら背脂のお陰で甘えな印象のスープ
大ぶりの丼にスープがなみなみ、これはうれしいですね
トッピングはオールモヤシの山に、炙ったチャーシューが2枚、玉子
できれは食感の違うキャベツが少しでも入っているとうれしいですね
モヤシの量は500gぐらいでしょうか
半分ほど食べたところで天地返しです

叉焼は箸で持ち上げると崩れそうなほど柔らかいもの
玉子はちょっと黄身が硬かったかな

麺は太麺でややウェーブがかかったもので、加水率はやや低め
店内を眺めると製麺室と書かれたドアがあったので自家製麺のようです
茹で加減は好みの硬めでなかなか美味しいです

サクッと完食
スープもついつい飲み干しそうになりましたが
これを飲んだら致死量必死(笑)
泣く泣く我慢して終了です

職場のそばにあったお店がうどん屋に変わってしまい
この手のラーメンが食べられなかったので
訪問の回数が増えるかなあ

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんはー
見事な盛りですね!(^^)
サクッと完食 これまたお見事です!

good bye | 2018年5月12日 22:11

こんばんは。
凄まじい野菜量ですね~。
麺少なめなら、何とかイケるかなw

saima | 2018年5月12日 22:47

おはようございます(^_^)
確かに、たまにはこのタイプは食べたくなります。
私も職場から近いので今度行ってみようかな!

| 2018年5月13日 06:22

こんにちは

ヤサイはミッチリ詰め込まれてボリュームがありそうですね。
モヤシ500gはとても食いきれません(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月13日 14:40

おじーさんこんにちは^^
相方から外食のときには野菜を多く食べろと言われているので(笑)

saimaさんこんにちは^^
案外いけちゃうんですよね
でも、夕食になってもお腹は減りませんでした(笑)

Epicさんこんにちは^^
本当は直系にいきたいんですけどね
なかなか時間がなくて江戸に出る時間がありません^^;

コウスケさんこんにちは^^
お腹いっぱいになりました
でも、メインがモヤシなので健康的です(笑)

初レポお疲れさまです~!

また山梨にJ系がオープンしましたか?
なかなかの盛りですしコレなら満足したでしょうね♪
ラーメンハンターさんもレビュは見ているかなぁ?

バスの運転手 | 2018年5月14日 10:18

バスの運転手さんこんばんは^^
メインからは外れているようですが
これだけの標高はなかなかないので
嬉しい限りです(笑)
Jさん復活しないですかね