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「ラーメン 豚2枚 730円 + 汁無し 80円(カラシマヨ他」@ラーメン二郎 湘南藤沢店の写真◆ラーメン 豚2枚 730円 + 汁無し 80円(野菜以外全部・カラシマヨネーズ)◆


護衛艦で横須賀まで行って、ヨコスカネイビーバーガー堪能した後、折角だからとコチラまで足を延ばした。コッチ方面に来る機会、そう無いからねw

デフォとつけ麺は過去に喰ってんで、汁無し狙い。

この日はカラシマヨなる限定トップもあったのでコール。
その他、野菜コールすると折角の汁無しビジュアルが萎えるので、野菜以外全マシで願った。
そしたらフライドオニオンも載ってきたな。
小金井の汁無しでも載ってたんだが。。。最近の直系汁無し、フライドオニオンが載るのが定番なのかね?

 :

頂いた。
全部旨いじゃん。
カラシマヨは粒マスタードを和えたマヨだな。
野菜と合う合う。
野菜はクタってる。クタってる野菜のが最近好みだ。

黄身は中盤の味変に取っておくため、端に追いやってその他をグリグリ。
大口開けてズバババッと啜る。

ヤワメの太麺に程よい二郎な旨味がのってナイス。
カエシ量も絶妙で辛すぎず。油っこくもなくてイイ。
キケンなカホリがまったくしない、体が欲する旨さだw

蒜フレイバーもほのかに効いてくる。
カラシマヨも少しは効いてるな。

豚を箸で解し、麺啜る時に一緒に口に入る様にしてみた。
豚自体、脂身が少なめなんだが、柔らかくてイイネ。
フライドオニオンの風味もナイス。

中盤に黄身を割って更にマイルダー。
カウンター上の粗挽き胡椒を使って味を引き締めてみたり。

更に後半、これまたカウンター上の酢を大量投入。
旨い!
二郎に酢って合うよね~♪


つぅことで、ゆっくりと堪能。
この汁無し、メサンコ旨かった!

完成度高杉。
個人的嗜好では関内よりコチラが寄ってきたw
こいつぁ、すり鉢召還してもいいな♪
なかなか来れないのが惜しいのう。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは
護衛艦って凄いですね!
色々楽しんでからのこちら最高ですね!

キング | 2018年5月13日 10:05

プリティさん、こんにちは。

横須賀・藤沢。両方とも広義の湘南とはいえ大移動ですね~
つか、ネイビーバーガーも結構ボリュームあるのに、その後の二郎とはさすがですw

>二郎に酢って合うよね~♪
そういえば、その組み合わせって試したことなかったです。
今度、本家/インスパ系で汁なしを食べる時に酢を入れるのも試してみようかな。

ぬこ@横浜 | 2018年5月13日 10:39

カラシマヨ、、旨そうっすね。
藤沢好きでしたが、なかなかもういけないです~><

no | 2018年5月13日 23:52

再訪時、この汁無しを狙っております。

YMK | 2018年5月14日 08:47

こんにちは。
こちらはラーメン、汁なし、つけ麺と一通り食べたので次回はどれにしようか迷ってます!カラシマヨなんて限定トピがあったら確実に汁なしをチョイスですね^^

poti | 2018年5月14日 15:56

相変わらず美味しそうです。特にからしマヨがとても目に留まりました。まぜまぜして食べたら美味しそうですね。

ЯAGE®︎ | 2018年5月20日 11:04