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「鶏白湯ラーメン塩」@(麺)並木商事の写真たまたま通りがかったら空いている気配!
すぐお邪魔しました夜の8時です。
煮干し系が苦手なので長年行かずじまいのところ、知人から鶏白湯あるよーと聞きましての訪問です。

カウンターへ座ると塩か醤油かを聞かれたので、なんとなーく塩で!
五分くらいで着丼。まずはスープを一口、ポタージュのような感じですが、濃すぎずまろやかで絶妙においしいです。麺は中太麺でコシもありスープにからんでスイスイ入りました。
玉ねぎとネギが入っており、ネギ類好きにこれはいいですねえ。
チャーシューは低温調理で柔らかく、味わいしっとりで美味しかったです。
白木耳もコリコリと楽しめました!

並商ご飯食べたかったけど、食べられる自信がなくて今回はやめました。
次回、醤油も食べねばっ。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!コメント失礼します。
美形なラーメンですねー。
鶏白湯スープの色も良いですが、
チャーシューがコリコリしてて美味そうです♪

あたと_13号 | 2018年5月14日 22:03

コメントありがとうございます!
はい、美しく美味しいラーメンでした。
濃厚に見えて結構アッサリの不思議な感じでした。
お近くにお越しの際はぜひー

まみ909 | 2018年6月2日 22:31