南浦和の『興兵衛』さんに訪問です。

沢山食べる後輩が、塊のチャーシューを喰いたい！言うもンですから、
またコチラに来ちゃいましたよｗ

20時ちょい前くらいに到着すると、先客は12名です。
ちなみに後客は11名でした。。

テーブル席に座り、まずは“ヱビスビール中瓶（680円）”をお願いします。

ツマミなんかを色々食べていると、沢山食べる後輩がそろそろ肉を喰わせろ～！ｗ と言うので、
“ちゃーしゅーチャーハン（エアーズロック風）1750円”を注文しちゃいましたわｗ

で、“ちゃーしゅーチャーハン（エアーズロック風）”の配膳を待っていると、
先に注文してた“ねぎブーマン（580円）”が届けられましたよ。

コレはネギチャーシュー炒めなンですが、甜麺醬の効いた甘辛な味付けでめちゃウマなンです。

ソレを食べた後輩が、何を思ったか“ライス（260円）”をコッソリと頼んでるじゃないですか！ｗ

「これからチャーハンが来るのに、なんでライス？？」って聞いたら、
この甘辛な味付けのネギチャーシュー炒めにはライスですよ！！ 　…ですってｗ

濃いめの味付けですし、間違いなくライスと合うでしょうが、
このタイミングで普通は頼まないでしょ～ｗ

で、そんなこんなで“ちゃーしゅーチャーハン（エアーズロック風）”の登場です。

いや～、インパクトありまくりですね～。
皿も大きいですし、コレはかなりの量ですよ！ｗ

ﾜﾀｸｼはチャーシューをツマミにして、チャーハンは後輩に任せましたわ～ｗ


で、〆の一杯の時間です。

店内に『名物 冷やし中華 はじめました♪』との掲示がありましたので、
“冷やし中華”をお願いしちゃいまーす♪

で、ご対麺です。
これまた器がデカイですね～ｗ

では頂きまーす！
麺は細めの中太ってな感じでしょうか。
ナチュラルウェービーなタイプで、茹で加減は硬めですよ。
ムチムギュ～っとした弾力のある食感は、冷やし中華にピッタリですね。

タレは胡麻ベースで、ほんのりと酸味も効いてますよ。
少し味噌も入ってるような感じで、コクもありましたね～。

具材は、チャーシュー・メンマ・大エビ・椎茸・中華クラゲ・金糸玉子・ワカメ・キュウリ・ニンジン・刻み海苔・金粉・カラシです。

チャーシューはヤワホロですよ！
噛まなくても簡単に解れちゃう感じですわ。
メンマは超極太の材木タイプなンですが、筋張った感じや硬さは感じられませんね。
表面は軽くゴリっとしてますが、中心部は柔らかいのでスッと噛み切れますよ。
大エビは迫力のある大きさでしたね～。
食べ応えアリアリですし、振り掛けられた金粉によりゴージャスさもありますよｗ
椎茸は甘露煮のようで、甘味があって旨し。
キュウリのシャキ感や、中華クラゲのコリコリ感は冷やし中華に外せませんね。
錦糸玉子やニンジンは彩り的にもイイですな。


美味しかったです。

1560円と高額な冷やし中華でしたが、まぁボリュームもありましたからね～。

コチラはどのメニューも量が多いので、
飲みながら何人かでワイワイと食べるのがイイですな♪

また来まーす！

ご馳走さまでした。