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「ラーメン(¥700)」@まこと家の写真予定調和の帰巣本能
本能なので迷いなし

築地で鱈腹飲んで食べた後なのに本能だから抗うことは出来ずコチラ「まこと家」へ伺い「ラーメン」を頂いて参りました。

金曜深夜、いや既に土曜早朝、店員さん2人のオペレーション。何気に平ザル捌きが雑な店員さんですね。そして今回始めて気がついたのですが、ゴマのトッピングが無くなってますね。

さて「ラーメン」。先ずはスープを頂くと、本日はあたり!ですね。豚骨らしい獣臭のクサウマ豚骨スープ。カエシ効き具合も絶妙です。このブレ幅の大きさがまこと家の魅力でもありますw 麺は間違いなしの酒井製麺。軟弱ヤワラカメコールで麺の表面がツルッとイイ塩梅です。

そして中盤戦には更なるクサウマオン!ニンニクとショウガを各1さじずつ投入すれば言うことなしのハウスフレーバー。深夜基早朝に背徳の汁完で完食。ご馳走様でした。本能だから抗えませんw

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 43件

コメント

こんにちは~。

いや~、本能って怖いですね~ww

Toshi | 2018年5月19日 17:16

こんばんは。

期待を裏切らないルーティーン、流石です。
私も〆ラー食いたいっす!

きたはっさく | 2018年5月19日 20:43

>深夜基早朝に背徳の汁完で完食。

今回は「だったと思うのですが…」じゃないんですね。
やはりしっかりと記憶に残る一杯は違いますな~♪

人類兼麺類 | 2018年5月20日 00:23

出た!
イイなぁ〜

FUMiRO | 2018年5月20日 07:18

Toshiさん、まいどです!

> いや~、本能って怖いですね~ww

抗えないから致し方なしですねw
本能で赴くままのお店は幾つかあります!

あかいら! | 2018年5月21日 11:16

きたはっさくさん、まいどです!

> 期待を裏切らないルーティーン、流石です。

もちろんです!だって帰巣本能ですからw

> 私も〆ラー食いたいっす!

それは本能さえも押し殺しての苦行。
おみそれ致します。

あかいら! | 2018年5月21日 11:18

人類兼麺類さん、まいどです!

> 今回は「だったと思うのですが…」じゃないんですね。

呑み屋で寝ていたので、比較的スッキリしてました(爆)

> やはりしっかりと記憶に残る一杯は違いますな~♪

ですね。記録にしか残っていない場合でも、美味しく頂いてますがw

あかいら! | 2018年5月21日 11:19

FUMiROさん、まいどです!

> 出た!

これが、ザ・あかいら!ですから!

> イイなぁ〜

是非是非、追撃願います!

あかいら! | 2018年5月21日 11:22

あかいら!さん、こんばんは。

ホームでの〆、まさに本能ですなあw

ああ、久々に食べに行きたいなあ。
また青物横丁隣の東横INNに泊まる機会があれば食べに行かねばなあ・・・。

ぬこ@横浜 | 2018年5月21日 18:00

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> ホームでの〆、まさに本能ですなあw

そうです!正に本能の赴くままです!w

> ああ、久々に食べに行きたいなあ。
> また青物横丁隣の東横INNに泊まる機会があれば食べに行かねばなあ・・・。

イヤイヤ、泊りがけで行かなくても...
まぁ、ニンニク臭い状態で、京急乗るのも迷惑ですがw

あかいら! | 2018年5月23日 13:44