なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン中盛 (800円)」@丸一の写真2018.5.20
場所は知っていたものの、なかなか行く機会が無く、昼メシどきが丁度こちら方面に来る用事と重なったため、今回が初訪店。店前にある駐車場にも車を停められてラッキー。
家系ラーメンのお店にしては綺麗に清掃された感じの店内で好印象。入って左手にある券売機で中盛りを購入。麺を固めでオーダー。待つこと6分くらいで着丼。

スープからいただくと第一印象は家系としてはサラッとした印象。でもしっかり豚骨出汁は出ている。醤油ダレとのバランスもよくスイスイ飲めてしまうスープ。
麺は中太なんだけどちょい細って感じのやや縮れたものでスープの絡みもよく、もちもち感もあって良し。
具は定番のチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギだが特に海苔はしっかりした良いものを使っているなぁと思った。後から気づいたが、海苔のトッピング追加は50円のようで、だったら海苔追加のライス追加という選択もあったと後悔。チャーシューは肩ロースの脂っこくないもの。ほうれん草はまあ普通といったところ。
あまり家系っぽくない明るい店内は好印象。女性同士のお客さんや地元のお母さんみたいな方が普通にいるのも頷ける。
ご馳走さまでした!(次回は海苔増しで)

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。