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85点
ラーメン並(700円)[ラーメン/醤油]
自家製麺 然（神奈川県川崎市中原区）ヤギぞう

「ラーメン並(700円)」@自家製麺 然の写真2019/05/21 太麺。がっつりした魚粉のスープ。炙った三枚肉のチャーシューの存在感がすごい。チャーシューを口に入れるととろけるような脂の感触と炙った表面の固さのコントラストがいい感じ。メンマも太くてしっかりとした味わい。次はつけ麺に挑戦。

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