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ワキ汁背油濃いめで！
DMAX
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コメント
こんにちは
濃厚煮干にパツパツ細麺。間違いない組み合わせですよね～。
こちらもそろそろ初訪問せねば・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年5月23日 17:15こんばんは♪
こちらはフォロワーさんがよく通っているようで
目にしては行ってみよう！と思っているお店です
ただ飯能は遠すぎて^^;
では…の後が気になります(笑)
へべれけ | 2018年5月23日 21:27こんばんわ～
コチラ自分も気に入っているお店です！
ただ、場所柄なかなか行かないのが残念ですｗｗ
バスの運転手 | 2018年5月23日 23:54こんばんは～
いや～、今日は昨日の暑さが噓みたいでしたね！
濃い煮干し…そのまんまのネーミングで笑ってしまいましたｗ
もう煮干し系の完成形のビジュアルって感じですね！
久々に行きたくなりました！
ハチワレ（プニキ） | 2018年5月24日 00:09なかなか行けないのでうらやましーですよ。
昨日はゴルフで近くまで行ったのになあｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年5月24日 14:15コウスケさんこんばんは❗
凄い人気ぶりに久しぶりながら驚きました！
家からも飯能はやっぱりプチドライブです
(^.^)
ラジオ | 2018年5月25日 22:17へべれけさんこんばんは❗
そう言われますと次のレビュー、ハードルが上がります(汗)
なんとかご期待に添えますようがんばります(笑)
ラジオ | 2018年5月26日 00:42バスさんこんばんは❗
確かに狭山の自宅からも車で30分はかかりますからね～そちらからだと軽いドライブですよね
(汗)
ラジオ | 2018年5月26日 00:44プニキさんこんばんは❗
此方からもう少し足を伸ばせば、とんちぼさんに行けるので、いつも迷うんですよね～
この日は子供の早い下校だったので、此方でいただきました～
ラジオ | 2018年5月26日 00:46まるまるさんこんばんは❗
いやいや、まるまるさんの行動力ならこちらも目と鼻の先になるのでは(笑)
自分は貧乏暇なしで、遠征もままなりません(涙)
ラジオ | 2018年5月26日 00:48
昨日までの暑さが嘘だったかのように今日はひんやりしている…
今日は冷やしじゃないな！ってことで久しぶりに此方へ訪問。
開店15分前に到着、ポールポジションをゲット
！
開店時には8人ほどの並び、最近こちらのお店流行ってますね～(^^)
お冷やを飲みながら待つこと5分程で着丼です！
まさに濃い煮干しって具合のスープのスープを一口啜ってみると、やはりかなりのニボニボ！
煮干し好きにはたまらない濃度！しかし動物系がおさえられているようで、しつこさはなく飲みやすく仕上げられてますね。レンゲに少し入り込んだ玉ねぎが、ピリッと辛味を加え、そのアクセントとしての役割を担ってます。
合わせる麺はオーション使用の若干太目のストレート麺。ツルっとしていながら、噛むごとに小麦の香りが口の中に広がり、その食感の良さから噛む喜びを感じさせる、とても美味しい麺です！麺量は150g程ですね。
トッピングはレアチャーシュー、刻んだ玉ねぎ、海苔、そしてご厚意でいただいたサービス味玉。
チャーシューはしっとりと柔らかくジューシー！サービスの味玉はトロッと程よい茹で具合
m(_ _)m
最初はピリッと辛味を出していた玉ねぎは、途中からスープの熱で火が入り、甘味を出して来てこれも旨い(^^)
そんなこんなでスープを残してスルッと完食です！
では…