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「いりことアワビの純煮干しそば」@煮干中華そば 鈴蘭 新宿店の写真鈴蘭新宿店が6周年イベントで2日間やってるとのことで、久しぶりの訪問!

木曜12時過ぎ訪問、待ち1名。
注文して7分ほどで対麺!

まずはスープから、煮干しと記載があったのでニボ感かなりあるのかと思いきや、エグ味はいっさい無く、すっきりと旨味の強いスープ、ほんのり貝の旨味も入ってる感じ!
麺は中細麺ストレートで固め!
付け合わせのチャーシューもメンマもアワビも美味で、これで1000円はかなりコスパ良すぎ!!
周年ラーメンと言うことだけあってめちゃくちゃ美味かったです!

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