５月 木曜日

麺や空月でとっても美味しい鯛白湯　塩味をいただいた後、少し休みました。綱島駅から東急東横線で白楽駅まで行き、そこから徒歩１０分以内で到着しました。白楽はラーメン屋さんが多いため土地勘があり、道に迷うことはありませんでした。

１７：００頃到着し店に入ると、先客が５名いらっしゃいます。雑誌の取材かなんかで店主様らしき方がご対応されていますね。これから出てくるラーメンへの期待が高まっていきます。

店内は数々の雑誌で紹介された記事などが貼ってあり、活気があります。規模が大きく、家系って感じの店舗です。

「ラーメン　￥680」

券売機は入口右手にあります。

麺のかたさや味の好み（油の量、濃さ）を聞かれます。初めての訪問ですので、全部普通と答えました。

卓上を見ると、揚げにんにく、ラーメン酢、にんにく、無臭にんにく、特製豆板醤、おろし生姜、きざみしょうが、ラーメンコショー、白胡麻、レンゲ、プラ箸、ティッシュがあります。ものすごく充実しています！お水は給水機が券売機隣にあります。

注文してから７分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。うおおおおお・・・豚骨感がしっかりしますね！そして油がガツンと感じられます。醤油感もばっちりしていて、とっても美味しいですね！

麺は、もっちりしてスープとしっかり絡みます。

具材は、ほうれん草、海苔、ねぎ、チャーシューですかね・・・

でかい海苔がスープと合っていてとっても美味しいです。本当にでかいです！めちゃでかチャーシューも肉の美味しさを味わえる美味しいものでした。

コスパがめちゃめちゃ良いです。

連食ですので、お腹メーターは７割くらいになりました。卓上アイテムを使わなくてもパンチがあります。ご飯と合わせると良さそうですね！

後客は４名でした。

ご馳走様でした。