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久し振り土曜1:30頃の訪問。六厘舎の大行列を横目に見つつ3人の列に接続。10分程で入店。前もって作っていたからが着席して程なくして着丼。まず、スープだ。なかなか美味しいが、以前食べた斑鳩の感動的に思えた味からは程遠い気がする。そして、シナチクが繋がっている。これ、最近のブームのようだが大嫌いだし、ここのシナチクは柔い食感であまり良くない。以前と比べても全体的に味も落ちたような気がしてならない。他店で舌が肥えてそう感じるのか味が落ちたのかその両方かは分からないが残念だ。
X
ゆう。
ノビィ
よっしーＲ
くま
トッC
前もって作っていたからが着席して程なくして着丼。
まず、スープだ。なかなか美味しいが、以前食べた斑鳩の感動的に思えた味からは程遠い気がする。そして、シナチクが繋がっている。これ、最近のブームのようだが大嫌いだし、ここのシナチクは柔い食感であまり良くない。以前と比べても全体的に味も落ちたような気がしてならない。他店で舌が肥えてそう感じるのか味が落ちたのかその両方かは分からないが残念だ。