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2018年5月27日（日）11:50頃訪店。恵比寿で有名だったお店に初訪店です。普通でオーダー。大きくて広い丼。やや細めのストレート麺、最初はプツプツした食感でしたが後半は滑らかに～。ズズっといくと、まず豚骨臭が。甘めの背脂はクセがなく、さらっと入ってきます。ん～、昔ながらの豚骨ラーメンです。やや薄めの大判チャーシューも脂身がたっぷり。味玉はしょっぱめでした。おそらく飲んだ後の〆にはちょうどイイ塩梅だと思います。美味しくいただきました、どうもごちそうさまです！
tak2626
千年
北崎ウンターデンリンデン
なべ![醤油らーめん[大盛]+もやし](https://s1.spkimg.com/image/2018/06/03/16/I3yY53ZXP69wMCGS8Kvt8nxqFacQAhky.jpg)
インタラクティブ・セールス麺
ひぐま
恵比寿で有名だったお店に初訪店です。
普通でオーダー。
大きくて広い丼。
やや細めのストレート麺、最初はプツプ
ツした食感でしたが後半は滑らかに～。
ズズっといくと、まず豚骨臭が。甘めの背脂はクセがなく、さらっと入ってきます。
ん～、昔ながらの豚骨ラーメンです。
やや薄めの大判チャーシューも脂身がたっぷり。味玉はしょっぱめでした。
おそらく飲んだ後の〆にはちょうどイイ塩梅だと思います。
美味しくいただきました、どうもごちそうさまです！