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「限定 豪華いさきと蛤のつけそば 1500円 他」@寿製麺よしかわ 川越店の写真絶対に負けられない戦いがそこに…😆
ではありませんが、絶対に逃したく無かった限定を
見事にGETさせていささきましたよ‼️🤣

麺は昆布水に浸かるハルユタカ100%の細麺。
いつもながら、麺の仕上がりに脱帽です。
香り・食感・味わいの完璧さに大盛りにしなかった
事を後悔してしまった程でしたから😭😭

ツケダレはいさきの塩焼きがドカンと入る存在感😁
コレ…上手くやらなければ単にショッパくなるだけです☝️
…がっ‼️このツケダレの塩分バランスのお見事な事😊

いさきのアラ出汁スープは自然の脂感のみで、見た目の
油感は皆無、塩焼きの身が入っても過度な塩気は無し。
ココに巨大蛤とアサリ2つが入る貝の深みが堪りません♫
その旨味の嵐スープに絡む極上麺との融合は堪らんですよ。
*コレだけの旨味ツケダレは過去記憶が無いかも❓🤔
*あったとしたら坂戸宴会時のノドグロに近い❓🤔

具材はもう何と言ってイイのやら…。
ピコマロ風に言っちゃえば、正に玉手箱やら竜宮城⁉️🤔
こんならーめんイイの⁉️ってくらい豪華です。

主役はモチロンいさきの焼き霜造り‼️コレが旨い‼️♫

いつも変わらぬ満足度である、こちらのデフォ具材達に
この逸品には上記とイクラが加わる、正に豪華絢爛🤤🤤
*味玉にイクラを載せれば最高峰のW味玉(写真)
あ!折り畳みワンタン皮のアクセントもGOODでした😁

実はワタクシ…。
大好きなお刺身の中で1番の好物がいさき☝️であり、その
食べさせ方で1番嬉しいのが焼き霜造りなんですよ‼️✌️

余談。
かつて熱海の寿司屋でソレを食べた事に感激し通いまくり
、挙句に子供にその名前をつけちゃった程なんですよ♫笑
*コレが私のハンドルネームの由縁✌️

その焼き霜造りが載ったつけ麺が今目の前に…😭😭
一切れ食べたら我慢が出来ず獺祭を追加❤️❤️
も〜幸せ以外のナニモノでも無かったっす‼️😭😭

されど価格は1500円‼️
1000円以上の1杯にチビしー評価を貫いているワタクシ
なんですが……🤔…🤔……😭……☝️……😊……😤
いや〜 参りました‼️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

この価格を出しても惜しくない素晴らしい1杯でした‼️😤
最後はただただ丼を空にして店主にアピール😆

吉川◯○店主 ありがとう‼️ホントに感動しました‼️🙇‍♂️
この一杯を食べられた事に素直に感謝です😁

旨かった‼️
ごちそうさまでした‼️m(_ _)m

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 57件

コメント

どもです。
すげえ~、つけ汁にイサキがまんま入ってる(笑)
未だかつてみたことない絵ずら(//∇//)
このインパクトには蛤さんもかたなしですね(≧∇≦)b

なんですかコレ😆
よしかわさんも新たな段階に入ってきましたね。

NORTH | 2018年5月27日 15:13

こんにちは!

史上最高点ですね…!?
こういうレビューを拝見してしまうと
こちらも食べたくなって仕方ありませんね。^^;

4門 | 2018年5月27日 15:28

こんにちは〜
メッチャ豪華な海鮮つけ麺ですね〜😆🙌
お嬢さんのお名前の由来になるほど好きな魚を
堪能されて、麺はハルユタカですかー‼️
これはヤバい感じがビンビンします😍😍

銀あんどプー | 2018年5月27日 15:30

どもです。
これは確かに『豪華』な一杯でしたね。
まぁ、これだけやったら、お値段も・・・(笑)

一日三食ラーメン | 2018年5月27日 16:56

すごぃ!最高得点ですね。
しばらくいけてないんですが、
よしかわさんずるいなぁ!これ拉麺じゃないですよね!
柏の店みたいです。

虚無 Becky! | 2018年5月27日 17:27

こんばんは
突き抜けましたね〜
そしてこのお刺身とかマジ大好物なんですね!
名前の由来にもなったほどということで
確かにこれは絶対に逃したくない限定が
そこにはある!でしたね!

キング | 2018年5月27日 18:11

こんばんは

コレは豪勢、海鮮の船盛みたいですね♪
駅から近ければ自分も飲みに伺うんだけどなぁ(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月27日 19:39

こんばんわ~

高得点が出ましたね~♪
っていうか、もう満点で良かったのでは?w

コレはワタクシも食べてみたかったですわ~。

たく☆ | 2018年5月27日 20:03

こんばんは(*^^*)

うわあ!
いさきのアラ出汁スープはまだ分かりますが、
身がドーンと載るなんて、他店では考えられません。
連れてって~

としくん | 2018年5月27日 22:06

こんばんは。
これは堪らんですね~
イサキ好きならなおさらですね~
日本酒三杯は行けそうです。

kamepi- | 2018年5月27日 23:15

イサキはチョット血の香りがあると思うんですが、好きな人にはそれが堪らないですよね。
ワタシも大好きな魚です!
バーナーで焼き霜造りも結構つくりますが、、、
鱗が細かくてタイヘン😩

角海屋 | 2018年5月28日 08:24

こんにちは。
突き抜けましておめでとうございます!
豪華絢爛な布陣に絶妙な塩分調整。
言うことありませんね!

おゆ | 2018年5月28日 08:34

高いですが、それに見合う価値があったようですね。
私も食べたかった~w

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年5月28日 09:33

こんにちは。
お~!すごく高得点ですね!!これはものすごく惹かれるメニューですよ。日本酒をガッツリ飲みながら頂きたいです!
ちなみに、限定は別としてよしかわさんって未訪なんですよね(>_<)日曜休みが少しネックです。

poti | 2018年5月28日 11:31

おはようございます^^
いやぁ~これは反則ですね(笑)
こんな豪華な限定GETおめでとうございます。
こういうのタベタヒ♪

mocopapa(S852) | 2018年5月29日 06:52

こんにちは。

えっ、こどもに名前つけちゃったのですか!。
感動の詰まったレポですよ。

glucose | 2018年5月29日 15:24

こんにちわ~

コレっ、食べられたんですね~♪
自分も行きたかったんですが出遅れて、この日は他へ行っちゃいましたw

バスの運転手 | 2018年5月30日 14:33