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86点
チャーシュー担々麺[ラーメン/担々麺]
江ざわ（千葉県勝浦市）N

「チャーシュー担々麺」@江ざわの写真1100円。元祖勝浦タンタンメン！

山道を抜けて、ここもまだ山の中と言えますがなかなかの混み様 流石人気店ですね
けど回転率がいい様で割とすぐに店内へ…


スープはスッキリ飲める担々スープに千葉地ラーメン特有の醤油をほんのり感じます

麺は意外に細麺！しかしスープと絡み ちょっとモッチリした麺は独特の相性の良さ

沢山入った柔らかく煮込まれた甘い玉ネギとシャキシャキネギも 竹岡式やアリランを連想しました、やっぱり美味しいですねー

なにより香ばしい風味の柔らかい分厚いチャーシュー、凄い満足感です
いやあお腹いっぱいです！

ごちそうさまでしたー また機会が有ればいただきたいです

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