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「空」@辛麺 真空 相模大野店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:小田急小田原線相模大野駅の北、モアーズの6階にある。
・店の外観:白い暖簾・提灯、メニューの垂れ幕。
・駐車場 :あるらしい。
・席   :テーブル・カウンターで19席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外5人。
・店員  :調理の男性1人、補助の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :空(850円)
・丼着時間:待つこと11分ほどで丼着。
・具   :味玉(半分)、サラダ(レタス、パプリカ、粉チーズ、赤い粒)。
・麺   :太く断面は長方形で軽い縮れ捻れのあるプリプリした食感。
・スープ :見た目は、周りに白いクリーム・中央に赤い粉が浮いた濃い濁りのある黄土色。「野菜スープと豆乳をチーズホンデュした汁」とあったが、喰ってみるとチーズの香るトロミのある香辛料の利いたカレー風味のピリ辛のスパイシーでマイルドな味。
・その他:
堪能した。

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