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コメント
こんばんは～
角切りチャーシューが一際は目につきました！
中はしっとりした感じで美味しそうです！
過去のレビューも拝見させて頂きましたが、カッパハウスさんは独創的なメニューで良いですね！
ハチワレ（プニキ） | 2018年5月28日 23:47こんばんわ～
2時30分ですか？
自分はランチギリギリの2時45分の訪問でしたｗ
メッチャニアミスでしたね～！
まだ、仕事中で車で訪問の為にコレでビールが飲めなかったのは残念ですｗｗ
バスの運転手 | 2018年5月29日 00:06こんにちは
バスさんのレビューでも拝見しましたがコレはビールが合いそう～♪
この角切りチャーシューはいいツマミになりそう。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年5月29日 09:50こんにちわ
これはビールに合いそうですよね
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年5月29日 09:56こんにちは！
煮干にチーズは、面白い組み合わせですね。
これはビールにも合いそうですね。
麺’s | 2018年5月31日 08:38プニキさんこんにちは❗
確かになかなか面白い限定出されてるんですよ～
ただ周期的でないのが、やや残念です。
いつもツィート、チェックしちゃうんですが(笑)
ラジオ | 2018年6月1日 15:32バスさんこんにちは❗
そろそろどこかで会えるような気がしています(^^)
お互い仕事中だったってのが笑えますね～
ラジオ | 2018年6月1日 15:34コウスケさんこんにちは❗
この角切りチャーシューをツマミで出してくれるなら、ビールのアテに毎回頼んじゃいますよ(笑)
ラジオ | 2018年6月1日 15:36まるまるさんこんにちは❗
この日が仕事じゃなければ、間違いなくビール頼んでました！(^^)絶対会うハズですから！
ラジオ | 2018年6月1日 15:38麺sさんこんにちは❗
自分も本当に合うのか心配だったのですが、さすがわカッパさん、チーズの使い方には馴れてますね～脱帽です(￣▽￣;)
ラジオ | 2018年6月1日 15:40
この日は買い出し。会社に戻る前に久しぶりにツィートを目にしたので、ソイツを狙って訪問。
2時30分に到着、先客4人。
券売機を見るとレモンラーメンの文字が、今年も始まってたんですね～
しかし今日は限定をポチり！
お冷やをグビグビ！待つこと7分程で着丼です！
それでは記念撮影。
「はいッ！にぼチ～ズ」カシャッ(^^)
まずは麺をどけて丼の底を見てみますが、タレは無いですね！タレと混ぜ合わせた麺の上にトッピングをしたタイプです。麺を引き上げてみると、少しトロッとしています。これは溶けたチーズのトロミですね～
それでは一口！
苦味やエグミは無いですが、ファーストインパクトはやはり煮干！そして最後に口の中に残るチーズの余韻！絶妙のバランスです(^.^)
麺は中太ストレート。モチモチの歯ごたえ、キチンと小麦の香りが味わえる。やはりここの麺は大好きです！
トッピングは水菜、赤玉ねぎアラ微塵、角切りチャーシュー、細切りのメンマ、ら～パス味玉。味玉をまずはたいらげ全体をマゼマゼ、後は豪快にズルズル！
やはり煮干には玉ねぎが合うんですよね～
チャーシューも柔らかく、存在感のある角切りで美味しい！
どことなく和製カルボナーラのような一杯を、途中添えられたレモンを絞るとスッキリと味変。テーブルにあったタバスコを少し足すのもまた至福(^^)
一緒に運ばれてきた岩海苔の入ったスープを飲みながら、完食です！
久々の限定、楽しみました！
ご馳走さまでした❗また来ま～す❗