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2018/3/24噂の新店(当時は)鬼怒川を眺めながら…おやっさんの仕事をカウンターで眺めてからの実食。■スープ鴨の旨味がつまって甘みのあるまろやかな味わいの醤油スープ。鴨油の旨味も香ばしい風味も絶大なのだ。ただただ美味い。■麺中細のストレート。ぷるんとした食感。これがまた昭和らしさを感じさせて、美味い。■具チャーシュー、メンマ、ねぎ2種、ナルト。チャーシューの甘い風味も絶品でスープによく合う。新しいラーメンもいいけど、昭和にもこんな美味いラーメンがあったんだぜ!と思い知らされた。そのあと何度か行った。わたし「暑いから水ラーメン食いてえ」おやっさん「おいしくねーから普通のラーメン食え!作ってるやつが言ってるから間違いない」わたし「まじかよ!!じゃー昭和のラーメン!」なんて面白い話も出てくる。愛してやまないお店だ!!
先日は^ ^ 当時の新店(苦笑) 再訪したいが遠い店のひとつです。 今日、大量アップですなぁ。
おゆさん どもです。わたしの家からなら40分もかからないので行きたいときに行けますね・・・ 都内からだと厳しそうです。 昨日海に行ったときの日焼けが痛すぎて療養中です・・・ やることないので甲子園見ながらレビュー書いてますw
噂の新店(当時は)
鬼怒川を眺めながら…
おやっさんの仕事をカウンターで眺めてからの実食。
■スープ
鴨の旨味がつまって甘みのあるまろやかな味わいの醤油スープ。
鴨油の旨味も香ばしい風味も絶大なのだ。
ただただ美味い。
■麺
中細のストレート。ぷるんとした食感。
これがまた昭和らしさを感じさせて、美味い。
■具
チャーシュー、メンマ、ねぎ2種、ナルト。
チャーシューの甘い風味も絶品でスープによく合う。
新しいラーメンもいいけど、昭和にもこんな美味いラーメンがあったんだぜ!と思い知らされた。
そのあと何度か行った。
わたし「暑いから水ラーメン食いてえ」
おやっさん「おいしくねーから普通のラーメン食え!作ってるやつが言ってるから間違いない」
わたし「まじかよ!!じゃー昭和のラーメン!」
なんて面白い話も出てくる。愛してやまないお店だ!!