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※ニボニボ味噌【訪問時期】2016年12月13日(火)21:20入店、先客4名、後客3名。【動 機】夕食。人気店だったのでよってみました。【訪問回数】初訪【注 文】味噌ラーメン (750円)、半ライス(無料)、ビール(失念)、チャーシュー(失念)。【評 価】つまみの炙りチャーシュー食べて瓶ビールを飲んで待ちます。[ スープ ] ちょっと魚介風味強めの味噌。背脂も入ってパンチもあります。薬味の刻みタマネギがいいですね。 [ 麺 ] 菅野製麺の細ストレート麺、加水低めでバキボキした食感がいいですね。[ 具 材 ] バラの炙りチャーシュー、メンマ、カイワレ、刻みタマネギ、海苔。チャーシューが香ばしくて美味しいですね。[ その他 ] ごはん無料はいいですね。もちろんいただきました。【 総 評 】ニボニボした美味しい味噌でした。醤油や塩も美味しそうなので食べてみたいですね。
わた
おおちゃん
ヒム
のらのら
【訪問時期】2016年12月13日(火)21:20入店、先客4名、後客3名。
【動 機】夕食。人気店だったのでよってみました。
【訪問回数】初訪
【注 文】味噌ラーメン (750円)、半ライス(無料)、ビール(失念)、チャーシュー(失念)。
【評 価】つまみの炙りチャーシュー食べて瓶ビールを飲んで待ちます。
[ スープ ] ちょっと魚介風味強めの味噌。背脂も入ってパンチもあります。薬味の刻みタマネギがいいですね。
[ 麺 ] 菅野製麺の細ストレート麺、加水低めでバキボキした食感がいいですね。
[ 具 材 ] バラの炙りチャーシュー、メンマ、カイワレ、刻みタマネギ、海苔。チャーシューが香ばしくて美味しいですね。
[ その他 ] ごはん無料はいいですね。もちろんいただきました。
【 総 評 】
ニボニボした美味しい味噌でした。
醤油や塩も美味しそうなので食べてみたいですね。