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82点
海老塩わんたん麺1080[ラーメン/塩]
純手打ち 麺と未来（東京都世田谷区）蟹工船

「海老塩わんたん麺1080」@純手打ち 麺と未来の写真話題の店は早めに開店30分前でポール その後すぐ並びができ10分前にはけっこうな待ちに定刻であき わんたん好きなのでもちろんわんたん麺に 最近手打ちを謳うお店は多いですが そのなかでも太さはすごい わんたんの皮も薄めのやつではないので くいごたえあり 麺にインパクトがあってスープにめがいきませんが 秀逸なでき スッキリしていますね もう少し濃いめだと好みかな 他のメニューや麺をかえてくれたりすると もう一度いきたいかな

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