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「らぁ麺¥800」@味六屋の写真本年146杯目。

初訪にて、「らぁ麺¥800」ぉ。

ストレートに打ち出した醤油推し、生揚げ醤油でしょうか?
素性の良い醤油の風味♪が、全てぉ塗り潰してますね^^;
醤油っ辛くて、江戸前の蕎麦みたいw

無鹹水の自家製麺…つまり饂飩w
小麦の良い風味、ジャスト茹で上げで揺蕩う麺線。
スープが浸透した後半の方が好み♪

自家仕込みの食感良いメンマ、万能ねぎ、良品の旨いナルト◎。
鶏つくね…、旨い焼き鳥屋が多い浦和でゎ、かなり平凡^^;
4分の1量にして、豚チャーシューが食べたいのがニーズかな…スープが濁る等の計算だと思いますが…。

食事満足度の低い構成で¥800^^;
ちと、再訪ゎキビしい☆彡

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ふーん… 
結構、酷評やんけw
どちらも食って無いから仮麺中のと食べ比べてみたいな
仮麺のイチオシはなんぞな?

ふじみ野1stさん | 2018年6月23日 19:56