なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
76点
小盛り[ラーメン/煮干し]
ケンチャンラーメン 山形（山形県山形市）LIE LIE LIE

「小盛り」@ケンチャンラーメン 山形の写真6月9日　14時すぎでしたが店内ほぼ満席
味・油　普通
身入り

麺　太麺、やや硬めなワシワシ食べるもの、一時期あったような硬すぎなものでなく、楽しい食感なものです
スープ　最近の洗練すぎたものと違いワイルド？な煮干し感じられます、雑味もありますが迫力あり問題ありません、ただもう少し味濃い目か油多めにした方が楽しめたかもしれません、身入りは効果があったかどうかは不明

自家製の麺楽しめました、ごちそうさまでした

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。