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70点
煮干しラーメン[ラーメン/煮干し]
麺屋 六感堂 Rock'anDo（東京都豊島区）カンパネルラ

ミドリムシで知られているお店だけど、煮干しだしを選んでみた。
澄んだスープに煮干しの出汁が香る。パツンパツンの細麺で、洗練された感じがした。

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