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外観は料亭のようで一見入り辛いですが、お水はセルフだったり外国人バイト君がいたりと普通のラーメン屋です。煮干しラーメンとしては比較的さっぱりとした上品なラーメンで、麺は細麺、チャーシューは薄型パサパサ系という布陣。潮玉子と題されたのはほんのり塩気が香る味玉で、醤油ダレにつけられた形跡もなく薄味です。店もラーメンも雰囲気は中々ですので、外国人観光客に人気が出るかもしれませんね。ラーメン好きの日本人は電車に乗って飯田橋以外に行く事をお勧めします。
hayahiro
北崎ウンターデンリンデン
moty
tak2626
あひる会長
煮干しラーメンとしては比較的さっぱりとした上品なラーメンで、麺は細麺、チャーシューは薄型パサパサ系という布陣。
潮玉子と題されたのはほんのり塩気が香る味玉で、醤油ダレにつけられた形跡もなく薄味です。
店もラーメンも雰囲気は中々ですので、外国人観光客に人気が出るかもしれませんね。ラーメン好きの日本人は電車に乗って飯田橋以外に行く事をお勧めします。