なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけ麺 中」@つけ麺専門店 三田製麺所 五反田店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR山手線五反田駅の南、都道317号線沿いにある。
・店の外観:木造りの外観、白い看板・看板。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで約50席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外24人。
・店員  :調理場の男性3人、接客の男性2人女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :つけ麺 中(500円)(感謝祭期間中の料金)
・丼着時間:待つこと12分ほどで丼着。
・具   :汁の中にブロックチャーシュー、太メンマ、ノリ(1枚)、魚粉、ネギ。
・麺   :太く断面は正方形で軽い縮れとコシのあるプリプリモチモチした食感。
・スープ :見た目は、油が溶け込んだ感じで魚粉の粒々が浮いた濃い濁りのある赤みがかった茶色。喰ってみるとドロ系の豚骨魚介醤油味。動物系と魚介系の比率が程良くイケてる。
・その他:チェーン店野中では安定してイイ感じ。
堪能した。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。