こちら、灯台らーめんからの連食となります。少し移動をしてコチラへ。ちょうど開店時間直後にタイミングよく到着できました。店内に入ると既に先客2組おられます。中はおでんの出汁の良い香りが立ち込めております。壁に短冊がびっしりと貼られており居酒屋のような雰囲気。ラーメンは一通りのスープが揃っている印象でしたが、その中でひときわ目を引いたベトコンがきになり、そちらを発注。

程なくして写真のラーメンが提供されました。チョットベトコンのイメージとはかけ離れた、一方でラーメンとしてはよくあるビジュアルです。スープは茶濁してさらりとした粘度、臭みはなくライトな豚骨醤油がベースと思われ、これにラー油の辛さや酸味が合わさったどことなくキムチぽい味がプラスされます。麺は細めのストレート麺で、ウネリのある形状。ソフトな弾力でスルスルいけます。チャーシューは中ぶりのものが1枚です。具材はもやし、たっぷりめのコーン、ワカメ、ゆで卵、ネギなどとなります。

小生のベトコンのイメージと重なるのはモヤシが入っていることくらいか？コーンやワカメの入ったベトコンラーメンというのも珍しいと思います。