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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線五反田駅の南、山手通り沿いにある。・店の外観：赤い看板、白い看板。・駐車場 ：見あたらなかった。・席 ：テーブルで２４席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外３人。・店員 ：調理場の男性２人、接客の女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：担々麺（５４０円）・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。・具 ：挽肉炒め、炒め野菜（モヤシ、ニラ）、刻みネギ。・麺 ：細く断面は正方形で軽い縮れのあるプリプリした食感。・スープ ：見た目は、オレンジ色の油・黒ゴマ・白胡麻がプチプチ浮いた濃い濁りのある灰色がかった茶色。喰ってみると坦々麺味。ゴマナッツテイストは弱めで酸味が強い。よくかき混ぜるとゴマナッツテイストは強くなり酸味は押さえられるが、それでもゴマナッツテイストは一般的な坦々麺と比べ弱い。・その他：外税表示なしの騙し討ち。堪能した。
ひぐま
のはろ
・店の場所：ＪＲ山手線五反田駅の南、山手通り沿いにある。
・店の外観：赤い看板、白い看板。
・駐車場 ：見あたらなかった。
・席 ：テーブルで２４席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外３人。
・店員 ：調理場の男性２人、接客の女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：担々麺（５４０円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具 ：挽肉炒め、炒め野菜（モヤシ、ニラ）、刻みネギ。
・麺 ：細く断面は正方形で軽い縮れのあるプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、オレンジ色の油・黒ゴマ・白胡麻がプチプチ浮いた濃い濁りのある灰色がかった茶色。喰ってみると坦々麺味。ゴマナッツテイストは弱めで酸味が強い。よくかき混ぜるとゴマナッツテイストは強くなり酸味は押さえられるが、それでもゴマナッツテイストは一般的な坦々麺と比べ弱い。
・その他：外税表示なしの騙し討ち。
堪能した。