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先日訪問して、安くて美味しかったので、横浜家系らーめん 玉家に再訪問です今回は、塩とんこつにしようか、つけ麺にしようか散々迷った挙句つけ麺 中 800円を注文およそ5分で着丼です縮れた麺がアクセントとりあえず麺だけ啜ると、小麦の風味や甘みはかなり抑えられ、代わりにごま油の様な香りが食欲をそそりますつけ汁は、醤油豚骨の濃厚なタイプですが、ドロドロ系ではありません醤油の塩味が強めで、しっかりと味に締まりを持たせていますスープに麺をダイブしていただくと、細めの中太麺がよく合っていて、強めの塩加減が最後まで飽きることなく食欲を沸き立たせてくれました越谷市内ではコスパ最高のラーメンの一つですまた来ます
ck1023
ワセドン
マムート
寝取られ君
ハイライター
横浜家系らーめん 玉家
に再訪問です
今回は、塩とんこつにしようか、つけ麺にしようか
散々迷った挙句
つけ麺 中 800円
を注文
およそ5分で着丼です
縮れた麺がアクセント
とりあえず麺だけ啜ると、小麦の風味や甘みはかなり抑えられ、代わりにごま油の様な
香りが食欲をそそります
つけ汁は、醤油豚骨の濃厚なタイプですが、ドロドロ系ではありません
醤油の塩味が強めで、しっかりと味に締まりを持たせています
スープに麺をダイブしていただくと、細めの中太麺がよく合っていて、強めの塩加減が最後まで飽きることなく食欲を沸き立たせてくれました
越谷市内ではコスパ最高のラーメンの一つです
また来ます