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55点
赤鶏と蛤の淡麗中華そば 醤油[ラーメン/醤油]
麺屋 ねむ瑠（東京都文京区）わた邉

「赤鶏と蛤の淡麗中華そば 醤油」@麺屋 ねむ瑠の写真赤鶏と蛤かあ
新鮮な出汁に舌が覚醒します
が、長続きはせず途中ちょっと飽きちゃったかな

レアチャーシューがちょっと噛み切れず、スープに浸した方が好み

卓上の魚醤を少し垂らしたら味が壊滅
失敗した

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