レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2018/6/20 18:35 待ち無し搾り潮ラーメン「鯛アラを白濁するまで炊いた」というスープは、その口上通りに白濁しているが、鯛だけに油脂由来のコッテリ感は皆無で、シンプルにスッキリとした味わいで軽い酸味を感じた。自家製の極細麺は食感が良いもの。トピの鯛の皮ぎしらしいものが美味しい。
レンレン
@menrui2016
まだおおお
nessan
搾り潮ラーメン
「鯛アラを白濁するまで炊いた」というスープは、その口上通りに白濁しているが、鯛だけに油脂由来のコッテリ感は皆無で、シンプルにスッキリとした味わいで軽い酸味を感じた。
自家製の極細麺は食感が良いもの。
トピの鯛の皮ぎしらしいものが美味しい。