なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ワンタン麺 800円」@手打中華もめんの写真今流行りのコテコテのラーメンに飽きた時には
ほっこりとする優しさを味わえるワンタン麺なのである。

福島の白河拉麺の「とら食堂」出身の味は、鶏油や鶏ガラで味わえる醤油味で、
まろやかで優しく「毎日食べられる拉麺」である。

麺はもちろん自家製麺平打ちちぢれ麺、加水率高いプリプリな食感。

具材はチャーシューにワンタン、メンマ、ほうれん草、ナルト、海苔。
ワンタンは5個入り、餡も多めなので100円増なら納得の一杯である。

ただ、コテコテの強めの味に慣れた舌には、
少し薄めに感じてしまうのが現代人のサガである。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは
じんわりと美味しそうですが
コテコテの味に慣れた自分の舌には
ちょっと優しすぎるかも🙈

キング | 2018年8月23日 16:08

こんばんは
毎日食べられるラーメン、大切ですよね!
定食屋の半ラーメン的な…

魂どん | 2018年8月23日 18:04

嫁に代わって有難う御座います(笑)
あと10年過ぎれば、こう言うのが良くなりますよ!

こんばんは
手打ちと看板はなってますが、ストレート麺だと機械打ちなんですかね。
それともかなり丁寧に切ってる可能性もありますよね。
こういった身体に負担のない味わいも大切ですよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年8月23日 18:47

スマソ 縮れ麺の間違いでしたw

虚無 Becky! | 2018年8月23日 18:59

 こんばんわ~
>コテコテの強めの味に慣れた舌には少し薄めに感じてしまうのが現代人のサガである。

 てか、ココのはホントに薄いでしょう! 
 6月に7年ぶり位で食べましたが流石にちょっと物足りなかったですww

バスの運転手 | 2018年8月24日 23:03