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夏の限定メニューということで、冷たいラーメンをいただきました。夏は、暑過ぎるとラーメンを食べる気にならず、そうめん・冷やし中華・ざるうどんなど、同じような冷たいメニューばっかり食べてしまいます。それ故に、冷たいラーメンは個人的に嬉しい。ベースはあっさり魚介系。麺は細めのストレート麺。やや硬め。普通に美味しいんですけど、トッピングが寂しいのと、アクセントのつもりで乗せてるであろう梅肉ソースが、逆に魚介の風味を掻き消して邪魔してるような感じがしました。
夏の限定メニューということで、冷たいラーメンをいただきました。
夏は、暑過ぎるとラーメンを食べる気にならず、そうめん・冷やし中華・ざるうどんなど、同じような冷たいメニューばっかり食べてしまいます。
それ故に、冷たいラーメンは個人的に嬉しい。
ベースはあっさり魚介系。
麺は細めのストレート麺。
やや硬め。
普通に美味しいんですけど、トッピングが寂しいのと、アクセントのつもりで乗せてるであろう梅肉ソースが、逆に魚介の風味を掻き消して邪魔してるような感じがしました。