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つけ麺を求めて1年ぶり開店15分前でまさかの2名と休日はこんな感じなのでしょうか・・・定刻に開店し結局中待ち１名とかなり落ち着いたスタート店主と助手の2名体制。つけ麺はロットの最後アブラ、ニンニクで～今週は序で柚子な感じ。早速ズバズバ、水で〆られていますが野菜の熱かやや暖かい。思ってたよりコシは弱くもう少しカタメがよかったかな。つけ汁は背脂プカプカですが柚子があるのでアッサリ。豚は厚みもありGOOD!デフォだと野菜は少な目かな。退店時も数名の並びと激戦区？一乗寺だとお客も分散されるのかな
八雲
SBT
atmura
痛風キャリアー
はまだ
開店15分前でまさかの2名と休日はこんな感じなのでしょうか・・・
定刻に開店し結局中待ち１名とかなり落ち着いたスタート
店主と助手の2名体制。つけ麺はロットの最後
アブラ、ニンニクで～
今週は序で柚子な感じ。早速ズバズバ、水で〆られていますが野菜の熱かやや暖かい。
思ってたよりコシは弱くもう少しカタメがよかったかな。
つけ汁は背脂プカプカですが柚子があるのでアッサリ。
豚は厚みもありGOOD!
デフォだと野菜は少な目かな。
退店時も数名の並びと激戦区？一乗寺だとお客も分散されるのかな