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今となってはあちこちに乱立する「豚骨魚介」ラーメンだがその老舗として、安心できる美味しさがある。懐かしくさえ感じるこのタイプのラーメンが、今後新たな「東京風」ラーメンの座に就くのでは、とも思う。
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懐かしくさえ感じるこのタイプのラーメンが、今後新たな「東京風」ラーメンの座に就くのでは、とも思う。