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2018.6.24初訪店。前日に家系食べてたので煮干し系かさっぱり醤油系が食べたいと思いこちらのお店に。あまりこちら方面には来る機会も少ないので、せっかくだからということで券売機で特製そばを選択。待つこと5ー6分で着丼。チャーシュー3枚、ワンタン3個。多めのメンマに海苔2枚、ネギパラパラ。スープは煮干し出汁のよく出ているもので美味しい。粘度は低めだが自分はこれ位が丁度良い。レンゲが進みます。麺は細めでやや縮れたものだがスープとの相性も良くかつ歯ごたえも良い感じです。チャーシューは回りが赤いロースですが味付けは好みが分かれるかも。ワンタンは小さめだが中の肉はしっかり味付けされていて美味い。メンマは細身だが歯ごたえも良く量も多めで嬉しいです。具も美味しいかったですが、やはりスープの旨さが印象に残る一杯でした。ご馳走さまでした！
テリー
そば変態
eddie
DMAX
はれれるや
初訪店。前日に家系食べてたので煮干し系かさっぱり醤油系が食べたいと思いこちらのお店に。
あまりこちら方面には来る機会も少ないので、せっかくだからということで券売機で特製そばを選択。
待つこと5ー6分で着丼。チャーシュー3枚、ワンタン3個。多めのメンマに海苔2枚、ネギパラパラ。
スープは煮干し出汁のよく出ているもので美味しい。粘度は低めだが自分はこれ位が丁度良い。レンゲが進みます。
麺は細めでやや縮れたものだがスープとの相性も良くかつ歯ごたえも良い感じです。チャーシューは回りが赤いロースですが味付けは好みが分かれるかも。ワンタンは小さめだが中の肉はしっかり味付けされていて美味い。メンマは細身だが歯ごたえも良く量も多めで嬉しいです。
具も美味しいかったですが、やはりスープの旨さが印象に残る一杯でした。
ご馳走さまでした！